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 Pane e olio in frantoio a Santadi

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V I S U A L I Z Z A    D I S C U S S I O N E
carboniaiglesias Inserito il - 24/11/2005 : 23:29:08

Dalle 9.30 alle 20.30 in piazza Marconi a Santadi, presso il museo Etnografico, i frantoi oleari del territorio, i locali dell'ex carcere, del municipio e per le strade del paese: degustazione di svariate tipologie di pane tradizionale (Civraxiu, Coccoi, Pani cun oria, Pani cun gerda, Pani cun tamatiga, Pani cun arriscottu)accompagnato da olio extravergine di oliva. Inoltre per le vie del paese mostra mercato di prodotti enogastronomici e artigianali, dimostrazione di molitura del grano, pianificazione secondo tecniche tradizionali e assaggio del pane prodotto con la dimostrazione, prove guidate di assaggio dell'olio e visite ed escursioni per frantoi, oliveti e olivi secolari.
Per Informazioni:Renato Impera
Tel:0781 94201
Email:comune.santadi@tiscali.it

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